Alter Café – Sin gluten y vegano

Hace un par de meses que el barrio de La Latina tiene una nueva cafetería de especialidad orientada a celíacos y veganos: Alter Café.

El concepto principal de Alter Café es ofrecer productos veganos libres de gluten elaborados con materia prima ecológica y de calidad. Entre los ingredientes con los que trabajan: harinas de arroz, sorgo, bebida de arroz integral, azúcar integral de caña, aceite de oliva, sirope de ágave, azúcar de panela, cacao, sal marina, etc…

Postres 100% saludables sin renunciar al sabor. En su carta podréis encontrar tarta de chocolate, tarta borracha, brownie, tarta de zanahoria, tarta Guinness, tiramisú, cookies de chocolate y chai, café de grano seleccionado, té e infusiones, cerveza sin gluten y otros tantas especialidades que irán añadiendo poco a poco.

Todos sus productos son veganos y trabajan con obradores certificados como Mamá Kokore y La Modernista.

Asimismo la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten les acaba de incorporar a su listado, ofreciéndoles la formación presencial que requiere su acuerdo y obteniendo el sello de garantía que otorgan.

Info

📍 Calle de San Millán, 4, 28012 Madrid

🚇 La Latina

⏰ Martes a viernes de 09:00 a 19:00 – Sábado de 10:00 a 19:00 – Domingo de 10:00 a 15:00.

☎️ 910 34 64 90