VeggieWorld en Madrid

Hoy por la mañana estaba con mi rutina de Internet: Twitter, Facebook, vídeos de gatos, Instagram, correo, vídeos de gatos… Cuando de repente me he metido por curiosidad en la web de VeggieWorld. Y cuál ha sido mi sorpresa cuando he visto que Madrid será la nueva ciudad elegida para celebrarse.

VeggieWorld es la feria de muestra de productos y servicios veganos más grande y antigua en Europa. Está dirigida a consumidores y profesionales, y además de ser un punto de reunión para poder degustar especialidades veganas, a los visitantes les esperan también conferencias y talleres de cocina.

Historia

La primera edición se celebró en 2011 en Wiesbaden (Alemania) y contó con 21 expositores. Desde el primer día tuvo una gran repercusión, Llenándose el recinto ferial y siendo seguida por los medios alemanes locales y nacionales. 

En noviembre de 2014, se comienza a valorar la idea de exportar la feria a otros países y finalmente en 2016, organizan 9 ferias en 8 lugares distintos de 4 países. A partir de 2017 habrá 6 ferias en Alemania y otras tantas 10 en otros 8 países europeos.

Hasta el año pasado la feria internacional ha sido visitada por casi 100.000 personas. En España se han celebrado ya 2 ediciones (Barcelona).

 

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Programa

Sábado 13/04/19

10:30 Alimentación y sostenibilidad Cristina Rodrigo

11:15 SHOWCOOKING: Tapas Veganas. Sorprende a los más incrédulos Francis y Pablo Donoso

12:30 Si somos distintos ¿Por qué comer igual? Arantza Muñoz

13:15 SHOWCOOKING: Snacks veganos pre y post entreno Jessica García

15:00 Preestreno mundial del último capítulo de Pésame Street Nikotxan Pésame Street

15:45 SHOWCOOKING: Snacks que alimentan el alma Nutrición Esencial Estela e Iván

17:00 Hacia el cero residuo Jessica y Carla Reinas y repollos

17:45 SHOWCOOKING: Repostería vegana sin horno Verónica Larco

19:00 ¿Mi bebé puede ser vegano? Nutricionistas veganos Esther Baena y Jordi Galeano

Domingo 14/04/19

11:15 SHOWCOOKING: Recetas veganas fáciles con Heura Goria Carrión

12:30 Veganiza tu armario en 10 pasos Marta Martínez Canal

13:15 SHOWCOOKING: Cocina creativa con legumbres  Prabhu Sukh (Alex Pirla)

16:00 SHOWCOOKING: Bolitas de chocolate Miriam Fabà

17:15 Veganismo: ¿Comemos solo conceptos? Victoria Lozada

18:00 Aprendiendo a elegir cosmética cruelty free El Jardín de Asami

 

Lista de expositores

• Algas La Patrona – Alimentación
• Allure Kristalpad – Estética
• Alma & Valor – Alimentación
• Animal Care Photo – Fotografía
• AnimaNaturalis – ONG
• AQDV Cookmaster – Escuela de cocina
• Asociación Guanyin Budista Y Famen Sociedad de la Mente – Asociación
• Avio Selezione SRL – Alimentación
• Ayerim Energy – Alimentación
• Bayne Ice Cream – Alimentación
• Be Green España – Alimentación
• Belius eCosmetics – Cosmética
• Beyond Burger – Alimentación
• Bien y Bio – Tienda Online
• Boreal Vegan Chocolatier – Alimentación
• Burger Mel – Restaurante
• Calabizo – Alimentación
• Cheese Revolution – Alimentación
• Chocolates Artesanos Alicante – Alimentación
• Coco&Mënsch – Artesanía
• Confitería Marqués – Pastelería
• Delish Vegan Doughnuts – Cafetería
• Distrito Vegano – Restaurante
• Diversa Ediciones – Editorial
• Ecoalkesan – Moda
• Ecoandes – Alimentación
• Ecoriginal – Alimentación
• El Enano Verde – Restaurante
• Foods For Tomorrow – Alimentación
• Freedom Cakes – Pastelería
• El Fruto del Baobab – Alimentación
• Fundación Alma Animal – ONG
• Fundación Igualdad Animal – ONG
• Gea Libros – Editorial
• Head Systems – Alimentación
• Healthy Vitafood – Alimentación
• Espíritu Santo – Alimentación
• Juliette Hus – Arte
• Kombucheria y Jackfruit – Alimentación
• Korteza – Artesanía
• La Beauté de l’Âme – Cosmética
• La Hummusería – Restaurante
• Lord of Tofu – Alimentación
• Macrodulces La Espiral – Repostería
• Makam Naturkost – Catering
• Mentabio – Cosmética
• Mi Comida Vegana – Web
• Mommus – Alimentación
• Ocho Dos Cuatro Ediciones – Editorial
• Pita Point – Asociación En Tierra de Eva
• Plaza y Valdés Editores – Editorial
• Pro Agency
• ProVeg Spain – Asociación
• Raab Vitalfood – Alimentación
• Real Straw
• Refugio La vida Color Frambuesa – Refugio
• Reserva Hijos del Bosque – Santuario
• Rethink Foods Company 
• Salute Vestra – Alimentación
• Salutem Lux 
• Salutex – Moda
• Santuario Wings of Heart – Santuario
• Tucachapa – Alimentación
• Unión Vegetariana Española & V-Label España – Asociaciones
• Veer – Bebidas
• VeganFit Store – Tienda Online
• Vegasauria – Alimentación
• Vegunn – Alimentación
• Yogi Tea GmbH – Alimentación

 

Madrid 

Dos años después de aterrizar en España, y para la tercera edición la feria se traslada a Madrid. La ubicación elegida para esta feria 100% vegetal será el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo los días 13 y 14 de abril de 2019. Se podrán encontrar puestos de comida, moda, cosmética y servicios junto a una interesante oferta de conferencias y actividades.

Pabellón de Cristal de la Casa de Campo – Avenida Principal, 16, 28011 Madrid

Metro Lago

Adultos  9 € (taquilla) – Anticipada 7€ aquí
Reducido (estudiantes, desempleados, personas con discapacidad y mayores de 65 años) 7 € 
Los niños de hasta 14 años pueden entrar gratis si van acompañados por un adulto.