Restaurante, bar y tienda

En el perfil de Ig de Chicken of the Woods se presentan como «Concept Store of Positive Lifestyle & Vegan» . Y se definen como una segunda casa para los veganos y un lugar de descubrimiento para los no veganos. Aquí no te van a juzgar de primeras, sino que van a mostrarte el estilo de vida vegano desde la alimentación, la ropa o el activismo. No son solo un restaurante, un bar o una tienda. Sino que se engloban más en un proyecto alrededor del bienestar animal.

Como restaurante, mezclan diferentes cocinas, en las que se mezclan platos brasileños, belgas o franceses. Su carta todavía no está definida del todo y siguen probando platos nuevos. En sus fotos ya hemos visto bocadillos, sándwiches o nuggets con sus dos salsas (guacamole y cacao). ¡Nachos con guacamole preparado al momento!

Los desayunos y meriendas también prometen y algunos/as afortunados/as han podido pedir gofres acompañados de un café bien calentito o chocolate con leche vegetal. 

Y por la tarde/noche cerveza o cocktail. Las cervezas casi todas belgas y 7 cocktails para tardes largas.

Además de todo esto, y como os comentamos un poco antes, también tienen un pequeño espacio para las compras: zapatos, camisetas, tazas e incluso unas pocas baldas con algunos dulces veganos... Y atentos a sus RRSS porque en un futuro pretenden ser espacio para charlas o talleres.

Info

¿Dónde? Calle de la Palma, 63, 28015 Madrid.

Metro. Noviciado o San Bernardo.