Opciones vegetarianas y veganas en Vicálvaro
Vicálvaro es un distrito situado en la zona este de Madrid. Históricamente, fue un pueblo independiente que con el tiempo se integró en la ciudad de Madrid debido a su expansión. El distrito cuenta con áreas residenciales, industriales y comerciales.
Uno de los aspectos más destacados de Vicálvaro es la presencia de la Universidad Rey Juan Carlos, que tiene un campus importante en la zona. Este campus universitario ha influido en la dinámica del distrito al atraer a estudiantes y personal académico.
En términos de transporte, Vicálvaro cuenta con estaciones de tren y metro que facilitan el acceso a otras partes de Madrid. Además, la zona alberga varios parques y espacios verdes, proporcionando áreas de recreación para los vecinos.
Vicálvaro es uno de los 21 distritos de Madrid, situado en el este de la capital a 8 km del centro de la ciudad de Madrid y dividido administrativamente en los barrios de Casco Histórico de Vicálvaro (19.1), Valdebernardo, Valderrivas) y El Cañaveral.
Limita al oeste con el distrito de Moratalaz (a través de la carretera M-40), al norte con el de San Blas-Canillejas (a través de la M-40, la carretera de Canillejas a Vicálvaro, la radial R-3 y la carretera de Vicálvaro a Coslada), al sur con Puente de Vallecas y Villa de Vallecas (a través de la autovía A-3) y al este con los municipios de Coslada, San Fernando de Henares y Rivas-Vaciamadrid.
Alternativas vegetales en Vicálvaro
La carta de La Taberna de Chana es muy extensa, y entre todos los platos podemos encontrar algunas ensaladas y entrantes vegetarianos y veganos, aunque no es posible encontrar opciones en principales. Están situados en el Parque Forestal de Valdebernardo | Zona Norte.
Carbónico no está muy lejos. Al igual que en el local anterior, algunas opciones vegetarianas para no quedarse con hambre. Patatas bravas, berenjenas, croquetas de cabrales, paella de verduras, patatas ali oli o ensalada de níscalos.
Justo al lado de la boca de metro de Vicálvaro se encuentra Burger King. Como sabéis, tienen algunas alternativas vegetarianas y plant based. Tienen otro local en la parte este del barrio.
Domino’s Pizza está a pocos metros. Ya tienen disponibles en sus más de 300 establecimientos las tres nuevas referencias veganas con las que responde a la creciente demanda de productos veganos como alternativa.
Baba Kebab & Pizzas también está cerca. Platos ovolactovegetrarianos para salir del paso. Durum falafel, pizza a tu gusto o patatas fritas. A pocos metros de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC) Campus de Madrid.
Salsa de tomate natural, queso vegano, tomate fresco en rodajas, pimiento verde, champiñones portobello, cebolla fresca y aceitunas negras es la especialidad vegana de Papa John´s. Está en el centro del barrio.
Algo más al este, Teleppiza tiene una de sus franquicias. Las Veguis, es su primera línea de productos veganos, que llega de la mano deThe Vegetarian Butcher. 3 opciones veganas para comer in situ o pedir a domicilio.
Nos movemos a la zona de Valdebernardo. La Birra es Bella ofrece sobre todo carnes y pescados, pero entre toda la carta es posible localizar algunos platos vegetarianos en entrantes y platos ligeros.
En la mayoría de restaurantes chinos hay alternativas veggies. Restaurante Fu li hua no es una excepción. Tienen un pequeño apartado de platos de verduras y algunos otros platos clásicos de este tipo de locales. Están en Valdebernardo también.
