Opciones veggies en X-Madrid
Inaugurado en noviembre de 2019, X-Madrid es el espacio comercial y de ocio ubicado en la localidad madrileña de Alcorcón, con cerca de 47.000m2 y tres plantas dedicadas a moda, deporte, restauración y ocio experiencial (buceo, surf, escalada, skate, bmx, zona motor, cine, bolera con máquinas arcade o zona geek).
Desde su apertura hace 3 años, este centro de ocio ubicado en el sur de Madrid se ha convertido en la nueva referencia en un nuevo tipo de enfoque comercial que convierte en activo al tradicional cliente pasivo. Si hasta ahora el núcleo de un centro comercial tradicional estaba en la simple compra de productos en tiendas, el concepto que está detrás de X-Madrid pone el foco en la experiencia, Así, la cultura, el deporte o la gastronomía ocupan un lugar muy importante en las tres plantas de este lugar.
La mayoría de los locales de la zona de restauración en X-Madrid se concentran alrededor de la gran plaza The Show Place, situada en planta calle. Una amplia oferta de restauración con platos y cocina de todo tipo, en el que hay un pequeño hueco para opciones vegetarianas y veganas.
El centro comercial es Pet-Friendly en sí, aunque habría que consultar con cada local la posibilidad de entrar con perro a la hora de comer o cenar.
Restaurantes con opciones vegetarianas y veganas en X-Madrid
Tropicool es un Restaurante 100% plant-based con temática tropical. Una fusión de platos de países comprendidos entre los trópicos, desde el Caribe hasta Indonesia. En su carta entrantes, principales y postres: flan de plátano, torrija, mochis y tarta de queso. Además de todo esto ofrecen cócteles variados elaborados al momento con fruta natural y tienen menú del día.
Galaxy es un sitio perfecto para tomar algo con amigos o niños y disfrutar de una ambientación de Star Wars. Tienen hummus, gyozas de verduras y hamburguesa vegana.
Nachos con chilli veggie, tequeños y crujientes de cebolla son las opciones ovolactovegetarianas de Hamburguesa Nostra. También puedes pedir su burger Novaca, hamburguesa de falafel de garbanzo con zanahoria, verduras variadas y chutney de tomate con salsa de alioli y guarnición.
Chingonachos (nachos, queso fundido, crema agria, guacamole, cochina pibil, salsa de queso, pico de gallo,jalapeños y cebolla crujiente) es la única opción vegetariana de Chido.
En Carl´s Jr podrás elegir la clásica hamburguesa Famous Star pero con carne Moving Mountains 100% vegetal. Un opción vegetariana que podrás acompañar con aros de cebolla o patatas fritas.
Kilómetros de Pizza. Aquí es posible elegir de su carta la opción vegana: 2 tipos de alcachofas, berenjena, pimientos, calabacín y crema de espárragos. A falta de queso, la crema de espárragos en la base suple la jugosidad.
También en El Kiosko platos vegetarianos y veganos: ensalada de tomate, guacamole con totopos, flor de alcachofa, berenjenas fritas y patatas bravas.
Cheddar plant based y 2 hamburguesas veganas en Sublime. Si eres vegetariano/a las opciones aumentan con 2 tipos de ensaladas, tequeños, nachos originales, aros de cebolla y nachos.
En Williamsburg puedes cambiar la carne de ternera por carne vegetal en sus burgers. Además tienen otras alternativas vegetarianas: patatas crisper, sweet potatoes, fingers de queso, aros de cebolla y ensalada griega. !Ah! También zumos y smoothies veganos.
Burguer vegana de verduras asadas, empanada en harina de maíz, cebolla caramelizada, queso vegano, tomate y lechuga y pizza vegie son las opciones plant based en Xiringuito. Sus otros platos vegetarianos: burrata artesana, nachos con guacamole, berenjenas crujientes, tequeños, patatas baby y tempura de verduras.